饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
明代蒙古法规。亦称图们汗大法。由东蒙古察哈尔部大汗※图们(土蛮)主持制订。据※《古代蒙古汗统大黄史》、※《蒙古源流》等记载，万历四年(1576)，图们汗召集东蒙古诸万户，制订此大法，颁行于全蒙古，并指
见“賨人”(2294页)。
蒙古传统靴的一种。源于13世纪的蒙元时期，蒙古族利用不里阿耳人在伏尔加河畔制造的皮革(俗称俄罗斯皮)做成蒙古式靴子。皮革原料主要是马皮，少数是狼皮、鱼皮等。靴头尖而上翘，靴筒高而宽大，内可套裹腿毡、毡
695—756唐代吐谷浑王族。字神威慕容氏。慕容宣彻子。初受唐封左武卫郎将，后迁左领军卫大将军，仍充长乐州(今宁夏同心)游奕副使，“统戎旅，辑宁沙塞”。娶则天皇后侄孙女、燕国公武延寿女为妻，封平阳郡夫
唐代吐蕃赞普。即赤祖德赞，又名日巴坚。参见“赤祖德赞”(1014页)。
隋对高丽的数次用兵。始于隋文帝，炀帝继之，兴师凡4次。隋开皇十八年(598，高丽婴阳王九年)，文帝因高丽王元率高丽、靺鞨之众万余骑侵辽西，命汉王杨凉为元帅，总水陆两军30万讨之。因军粮不继及元遣使谢罪
?—1875清朝大臣。蒙古正蓝旗人。阿鲁特氏。字鹤汀。嘉庆二十一年(1816)举人，授理藩院笔帖式，后充军机章京，迁郎中。道光十一年(1831)，升内阁侍读学士，历任新疆哈密办事大臣、理藩院尚书兼都统
我国部分裕固族使用的语言。属阿尔泰语系蒙古语族。分布在甘肃省肃南裕固族自治县东南部地区，使用人数约有4千。内部比较一致。东部裕固语与在地区上邻近的土族语、东乡语、保安语的共同性多一些，尤其在语音方面。
见“买的里八剌”(940页)。
?—553南北朝时期柔然君主。郁久闾氏。※豆仑可汗季子，※婆罗门弟。北齐天保三年(552)，柔然可汗阿那瓌为突厥攻破自杀，部落四散，遂与长子库提随阿那瓌太子庵罗辰拥众投奔北齐。柔然余众立其次子铁伐为主