饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
? —1214金大臣。兴州路人。女真族。蒲察氏。以荫补官，初充护卫十人长，历迁右卫副将军。以伏击宋来攻之军功，改提点器物局。泰和年间(1201—1208)攻宋，从右副元帅完颜匡为副统，克宜城县。八年(
据《旧五代史·武皇纪》载，为唐朝将领，西突厥别部沙陀首领。后唐君主※李存勖始祖。唐贞观(627—649)中，为墨离军使，从太宗李世民讨高丽、薛延陀，以战功为金方道副都护，居家于瓜州(今甘肃安西县东南镇
见“辉特南旗”(2201页)。
1909—1973元史、蒙古史学家。汉族。福建省福州市人。祖父光绪年间(1875—1908)任贵州布政使。少年时家境中落。1924，年入福州英华学院，1926年初考入福州协和大学，复考入清华大学政治系
书名。内蒙古地方志之一。刘汉鼎编辑。1933年定稿。抄本4册，5万余字。8卷。含方舆、建置、民事、礼俗、政治、法团、人物、艺文，分64目。此书节录了张焕纂辑的《和林格尔厅志》。该志虽取材不丰，详略失当
景颇族载瓦支山官世袭制的始行者。传说景颇人原处于无阶级、无压迫剥削、无世袭山官制度、人人平等的社会。自其始，实行山官世袭，每个山官都必须由出身于官种的人继位。有8子，除1子外，其余7子就是后来世袭山官
见“耶律宗真”(1315页)。
见“耶律隆庆”(1320页)。
春秋时赤狄的一支。亦作皋落氏、皋落狄，或简称“皋”。岑仲勉释其意为“东山黑狄”。初分布于成周西北、晋都绛东南，即今山西省垣曲县一带，与晋紧邻，威震晋都，有“狄之渠帅”之称。周惠王十七年(前660)，遭
战国时期中山国祭祀礼器。亦称“铁足大铜鼎”。周慎靓王六年(中山王十四年，前315)由中山王下令制作，用以祭祀上帝和祖宗。器高51.5厘米，最大直径65.8厘米。鼎身扁圆