毛南族传统风味食品。毛南语称“腩酸”、“瓮煨”、“索发”。流传于广西环江毛南族自治县及邻县毛南族聚居区。毛南人“百味用酸”，此三味食品最受欢迎。“腩酸”即酸肉，将猪肉或牛肉切成薄片，盐渍两三天，与蒸熟的香糯※米饭拌匀封入坛中，三月即可食用。腌得越久，味越香醇，搁在饭上蒸熟，肉饭同香，为待客上品和衡量家境的标志。“瓮煨”即酸菜，将石灰水泡过晒干的蕌头与少量生黄豆封入坛内制成酸水，再放入青椒、萝卜、豆角、番茄、黄瓜、刀豆、生姜等蔬菜，菜可随时加入，酸水减少便补些蕌头、生黄豆和盐水。用此酸水腌熟肉(腩清)，是“瓮煨”中的佼佼者和待客佳品。“索发”即酸螺蛳汤，用山涧中的大钉螺经油炒坛闷三月后制成，坛中放入猪骨、糯米和洗米水，如果注意密封和不时添洗米水，此坛可长期腌制。食时将汤水煮开，调以葱、韭、椒、盐等佐料，清热解毒，是毛南人喜用的防暑饮料。
①(?—1676)清朝大臣。满洲镶黄旗人。伊尔根觉罗氏。世居佛阿拉地方。塞楞鄂哈思瑚五世孙。顺治元年(1644)，任笔帖式，迁刑部主事。九年(1652)加骑都尉世职。十年，迁刑部郎中。十三年(1656
?—586或587北周、隋朝将领。字富仁。代人。鲜卑达奚氏(奚氏)。魏定州刺史达多俟孙，骠骑大将军达奚庆之子。15岁，袭爵乐安公。西魏大统(535—551)中，任奉车都尉，被宇文泰引为亲信。以战功，历
?—846唐代回鹘汗国第十四代可汗。��跌氏。※昭礼可汗之弟，※彰信可汗之叔。原称乌希特勤。开成五年(840)，回鹘为黠戛斯所破，署飒可汗被杀后，为近可汗牙帐十三部推为可汗
?—1810清代撒拉族土司。又作韩昱。青海循化(今循化撒拉族自治县)人。撒拉族。上六工土千户※韩炳孙。乾隆二十九年(1764)，袭河州(治今甘肃临夏西南)撒喇族土千户职。四十六年(1781)，领土兵随
东汉佛教译经师。祖籍康居。献帝兴平元年(194)至洛阳。素有慧学之称。因闻沙门昙果于迦维罗卫国(今尼泊尔南境)求得梵本，遂与印度佛僧竺大力协作，译为汉文。自抵洛阳至建安四年(199)，先后译出《中本起
清中叶官员。满洲正黄旗人。姓伊尔根觉罗氏。字松亭。嘉庆二十四年(1819)举人，道光六年(1826)进士，后官侍讲、陕西知府。著有《伊尔根觉罗氏家谱》。
书名。藏文佛学古籍名著。元代乌思藏高僧帝师※八思巴撰。全书共分五品：(1)器世界，主要述日轮、月轮、诸星宿、妙高山等佛家宇宙观;(2)情世界，主要述古印度、吐蕃、蒙古诸王宏扬佛法情况;(3)道法，(4
见“东山皋落氏”(515页)。
中国伊斯兰教古寺。原址在甘肃省兰州外城西关内。创建于清康熙二十六年(1687)。雍正七年(1729)重修。寺分三部分：即外院及水房、内院大殿、左北跨院讲经堂等。砖照壁及砖砌的三座门，使外院显得坚实雄壮
?—1705清代蒙古王公。喀尔喀土谢图汗部人。博尔济吉特氏。※达延汗巴图蒙克后裔，索诺木子。驻牧库库博罗图。号墨尔根诺颜，掌喀尔喀左翼一旗，为八札萨克之一。康熙二十一年(1682)，受清赐给冠服、佩带