杨俊

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• 不乃羹

  古时壮族风味汤品。今已失传。已有千余年历史。最早见于唐人刘恂撰《岭表录异》卷上，内称：“交趾(地在今越南北部及我国广西部分地区)之人重‘不乃羹’。羹以羊鹿鸡猪肉和骨同一釜煮之，令极肥浓，滤去肉，进之葱

• 敦煌莫高窟藏经洞门壁残存藏文题记

  敦煌莫高窟17窟藏文题记之遗存。共3行，墨书，题于门壁土墙之中上部，文字被门框划残，遂难窥全貌。从文字看当是吐蕃文字改革后者。所存残文义为“甘州之众人……之……每……谒见之后……(献)九(匹)氆氇……

• 马市

  中国内地王朝以茶盐货币等与周围民族交换马匹之类的互市。由于地理环境及长期历史的发展，内地的民族多以农业为主，周围民族则多从事游牧、狩猎或半农半牧。农牧民之间自远古以来就存在着互通有无的交换关系。自进入

• 喜帖

  契丹科举制度，有乡、府、省三试之设。乡中曰乡荐，府中曰府解，省中曰及第。三岁一试进士，贡院以二寸纸书及第者姓名给之，号“喜帖”，接帖方允以参加殿试。

• 笔写气

  即“笔写契”(1883页)。

• 撒尼人

  见“撒尼泼”(2492页)。

• 车驾清吏司

  明代官署名。为兵部四司之一。中央政府管理驿传的机关。具体执掌为：管理两会同馆及全国水马驿，递运所和急递铺。给驿符验，制定并执行邮驿典章制度，决定邮驿的开设、关闭和变更，监督检查驿站行政。下设6科：递发

• 禾泥

  古族名。今哈尼族。始出于元代文献。《元文类·招捕》：“至元十三年正月，罗匐甸官禾泥阿禾必招降。”《元史·张立道传》：“禾泥路大首领必思反。”罗匐甸即今元江，在哀牢山西麓。《元文类·招捕》还载：“江头江

• 位城县

  渤海王国置。为中京显德府铁州辖县之一(一说为州附郭县)。县治故址一说在今吉林省敦化县西南马号村，或说在朝鲜咸镜北道茂山一带。盛产铁，“位城之铁”是渤海著名物产之一，为时人所贵。铁州当因此得名。辽灭渤海

• 求子仪式

  见“雀喀扎法里”(2041页)。