奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
书名。今人陈述(1911—1992)辑录的辽代文集。凡13卷。述字玉书，河北乐亭人。在前人《辽文存》、《辽文萃》、《辽文续拾》的基础上，补辑《辽史》、《高丽史》等众多史书中有关文献，以及方志中著录的和
?—1454明代瓦剌贵族首领。又译赛刊王，或作宁王撒因孛罗、赛因孛罗鲁王。※脱懽子，※也先汗弟。正统十二年(1447)，率兵击杀朵颜卫指挥乃儿不花，掠获其众。景泰元年(1450)三月，随也先攻大同。五
即“古尔班阿里玛图”(444页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。《满洲源流考》作呼尔哈河卫。永乐六年(1408)三月，暖暖河等处女真野人首领普速等120人来朝，以其居地置卫，与答罕山等8卫同时设立，以普速等为指挥、千户。清代有呼尔哈河
?—1623清初将领。满洲正白旗人。他塔喇氏。世居札库木地方。天命三年(1618)，归附后金，任佐领。随太祖努尔哈赤征伐，为前锋，以功授骑都尉世职。六年(1621)，随军征明，累功晋三等总兵官。八年，
旧时云南佤族计算长度的单位。参见“托普”(751页)。
见“兀者卫”(108页)。
见“仡兜苗”(572页)。
僚人的一支。南北朝时恒棱地区僚人的总称。以居地为族称。分布在今四川嘉陵江支流林溪上游仪陇等县一带。部众甚强。北周天和三年(568)，梁州恒棱僚举兵反梁，梁总管长史赵文表采取“为恶者讨之，归善者抚之”(
?—1840清朝大臣。满洲正白旗人。姓索绰络氏。字煦斋。尚书德保子。少有隽才，乾隆五十八年(1793)进士。嘉庆三年(1798)，官侍读学士，历任内阁学士、内务府大臣、理藩院、工部侍郎等，数奉使出按事